Pirilo

Se destacan la fugazza y fugazzeta y solo se come de pie.

Pirilo es la exacta reproducción de la típica friggitoria, antiguo ejemplo de comida callejera genovesa. En el pequeño local, donde los azulejos blancos y el mármol de los mostradores son los protagonistas de la ambientación, Pirilo propone sus especialidades: fugazzetta rellena, fugazza con cebolla, pizza de muzzarella al molde y fainá. El auténtico horno a leña a la vista ubicado en el fondo del local, que no tiene mesas ni sillas, distinguen a este clásico de San Telmo en donde  se come de parado.

Fecha de inauguración: 1932
Especialidad: pizza tradicional porteña al molde

 

DEFENSA 821

El Palacio de la Pizza

Esta pizzería refleja la época de oro de Buenos Aires.

El Trebol

Tiene un horno a leña de comienzos del siglo pasado.

Estilo Campo

Para sentirse en una estancia de campo con vista al río.

Ferreiro

Primero fue una casona con despacho de bebidas y luego pizzería.

Filo

Una de las pizzerías italianas pionera en Buenos Aires.

Gran Pizzería José

Primero fue un pequeño local y luego se transformó en gran pizzería

Grappa

Una amplia esquina de Palermo con mesas para sentarse afuera.

La Guitarrita

Cuenta con más de 70 variedades de pizzas.

La Más Querida

Cuenta con variedades de pizzas poco convencionales.

La Mezzetta

Acá solo se puede comer de pie, no hay mesas ni sillas.

La Moderna

De los fundadores de la clásica pizzería La Continental.

La Posta de Achaval

El lugar siempre está ocupado por sus fieles clientes.