Chicago Style Pizza
Al estilo de “la ciudad de los vientos” pero aggiornada.
En 2020, el cocinero Maximiliano Matsumoto se unió con Martín Daffinoti y Nicolás Genise y crearon Chicago Style Pizza, un local que se propone hacer honor al estilo de pizza de Chicago. Es una pizza crocante, cargada y con un borde bien alto. Probá la Deep Dish Sloppy Joe, con carne picada de cerdo, mozzarella y salsa barbacoa; la Thai, con cilantro y salsa thai; la Cuatro quesos.
