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San Antonio

El secreto está en la masa siempre fresca.

Si bien San Antonio abrió sus puertas en 1954, la impronta de esta pizzería está vinculada a la de su maestro pizzero Pablo Mamoyka, un panadero de la provincia del Chaco que llegó a Buenos Aires en la década del 60. Él empezó a trabajar en San Antonio y a partir de ese momento no abandonó su lugar. Aquí se amasa hasta diez veces por día. La masa es siempre nueva, elástica y vital. Los ingredientes son de calidad y se destaca la fugazzetta, reconocida por su notable altura, ¡que puede llegar hasta los cinco centímetros!

 

 

BOEDO AV. 1505

1893

Tiene un menú con 31 variedades de pizzas.

36 Billares

Con la bohemia de siempre.

Angelín

Los creadores de la llamada “pizza canchera”.

Antonio’s

Napolitana al paso.

Babieca

Un clásico en el corazón de Barrio Norte.

Banchero

Los creadores de la “fugazzeta”.

Bar El Colonial

Este edificio conserva algunos ladrillos de la época colonial, hechos con barro y paja secados a horno.

Bar El Estaño 1880

Café y restaurante del barrio xeneize, enraizado en la zona desde 1880.

Bar El Federal

El edificio donde se encuentra El Federal, en el corazón de San Telmo, data del siglo XIX.

Burgio

Fidelidad a la tradición y a la receta original.

C.A.N.C.H.A. pizzería

Una pizza de autor al paso.

Café El Banderín

Un café histórico que cumple una doble función: también es un museo de banderas de fútbol.