Pizzería Albamonte

La pizza a la piedra se cocina en horno a leña.
Antonio Iannone nació en la región italiana de Campania, la cuna de la pizza. Allí aprendió de su tío Giuseppe el arte del amasado de agua, harina y levadura. Los vecinos del pueblo hacían fila delante del negocio familiar para comprar las pizzas al corte de la casa. Con ese conocimiento bajo el brazo, Antonio y Giuseppe tomaron el barco para “hacer la América” y llegaron a la Argentina. En 1958 Antonio abrió su restaurante: Albamonte. Y no se olvidó de incluir un horno a leña, imprescindible aliado para la elaboración de pizzas a la piedra.
 
Fecha de inauguración: 1958
Especialidad: pizza porteña tradicional a la piedra en horno a leña
 

CORRIENTES AV. 6735

4553 2400

El Palacio de la Pizza

Esta pizzería refleja la época de oro de Buenos Aires.

El Trebol

Tiene un horno a leña de comienzos del siglo pasado.

Estilo Campo

Para sentirse en una estancia de campo con vista al río.

Ferreiro

Primero fue una casona con despacho de bebidas y luego pizzería.

Filo

Una de las pizzerías italianas pionera en Buenos Aires.

Gran Pizzería José

Primero fue un pequeño local y luego se transformó en gran pizzería

Grappa

Una amplia esquina de Palermo con mesas para sentarse afuera.

La Guitarrita

Cuenta con más de 70 variedades de pizzas.

La Más Querida

Cuenta con variedades de pizzas poco convencionales.

La Mezzetta

Acá solo se puede comer de pie, no hay mesas ni sillas.

La Moderna

De los fundadores de la clásica pizzería La Continental.

La Posta de Achaval

El lugar siempre está ocupado por sus fieles clientes.