Pizzería Albamonte

En pleno barrio de Chacarita y con aires napolitanos.

Antonio Iannone nació en la región italiana de Campania, cuya capital es Nápoles, la cuna de la pizza. Allí aprendió de su tío Giuseppe el arte del amasado de agua, harina y levadura. Los vecinos del pueblo hacían fila delante del negocio familiar para comprar las pizzas al corte de la casa. Con ese conocimiento bajo el brazo, Antonio y Giuseppe tomaron el barco para “hacer la América” y llegaron a la Argentina. En 1958 Antonio abrió su restaurante en la Ciudad de Buenos Aires y nació Albamonte. No se olvidó de incluir un horno a leña, imprescindible aliado para la elaboración de pizzas a la piedra.

 

CORRIENTES AV. 6735

11 4553 2400

Piola

Una auténtica pizza al estilo italiano.

Pirilo

Un pequeño local y mucha pizza.

Pizza Paradiso

Con la mano de Donato de Santis.

Pizzería Güerrín

Un monumento a la pizza fundado antes que el Obelisco.

San Antonio

El secreto está en la masa siempre fresca.

San Paolo

La amalgama de lo tradicional y la vanguardia.

Santa María

Pizza al molde y con mucho queso.

Siamo nel forno

Pizza italiana con ingredientes de gran calidad.

Spritzza

Al mejor estilo ítalo americano pero en Palermo.

Togni´s Pizza

Con la inspiración del New York Style.