Desde 1979, en La Posta de Antonio se combina la elección de carnes de calidad con el oficio de un buen parrillero. La empanada de carne o los bocadillos de acelga son una buena opción para empezar. Después de la entrada se puede elegir entre entraña, chinchulines de cordero, bife de chorizo, asado de tira, cuadril o un clásico lomo a la pimienta.