Su decoración remite al campo argentino: piso, paredes, artefactos de iluminación y mantelería recuerdan la ambientación de una estancia tradicional. Todo con el marco del dique. El asador criollo a la vista muestra chivitos, lechones, costillares, vacíos y corderos que se asan lentamente gracias al calor de la leña de quebracho. La parrilla ofrece achuras, provoleta, entraña, bife de costilla, asado banderita, bife de chorizo, T-Bone, baby beef, brochette, vacío, ojo de bife y otros cortes. Además, en el menú se incluyen algunos cortes de carne de caza.