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Spritzza

Al mejor estilo ítalo americano pero en Palermo.

Spritzza es una de las pizzerías más nuevas de Palermo. Como su nombre lo indica, acá la unión de la pizza con los spritz hace la fuerza: tiene unas 16 variedades de spritz artesanal y una original carta de pizzas hecha con una masa liviana de harina orgánica y trabajada con mucho tiempo porque tiene un 80% de hidratación para extraer el sabor del trigo. Muy recomendable la Patagonzola, con queso patagonzola, peras asadas en horno de barro y mozzarella.

 

THAMES 1699

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spritzza.com.ar

El Cuartito

Una propuesta que nunca falla.

El Fortín

Un templo de la pizza de Buenos Aires.

El Imperio de la pizza

¡Una pizzería con un gestito de idea!

El Mazacote

Pizza al molde y a la piedra más tres opciones de faina.

El Palacio de la Pizza

Una de las clásicas de la Av. Corrientes.

El Trebol

¡La pizzería de la buena suerte!

Eléctrica Pizza

Una receta innovadora en un ambiente logrado.

Ferreiro

Una tradicional pizza a la piedra.

Francisca del Fuego

Una pizza orgánica y liviana.

Fugazi

Honrar la tradición local.

Gran Pizzería José

Una pizza con casi ochenta años de historia.

La Épica

Un picnic de pizza.