La Moderna

De los fundadores de la clásica pizzería La Continental.
Fundada por la familia Jamardo, creadores de la conocida cadena de pizzerías La Continental. En los años 80 del siglo pasado, los Jamardo se desprendieron de La Moderna, la cual quedó en manos de sus sucesores: Manolo y Baldomero. Con mucho entusiasmo y con la ayuda del maestro pizzero Emilio, la Moderna arrancó su segunda vida. Los vecinos del barrio adoran sus 15 variedades de pizza, sus empanadas, la técnica de cocción al molde (media masa) y su deliciosa fugazzetta caracterizada por las cebollas rehogadas sin aceite. 
 
Fecha de inauguración: 1945
Especialidad: pizza tradicional porteña a al molde y media masa
 

HUMBERTO 1° 699

4362 1281

Mercado de San Telmo

Un lugar emblemático de la Ciudad: antigüedades, historia y gastronomía de primer nivel.

Mercado Soho

Con la inspiración de los mercados europeos y en el corazón de Palermo.

Mercat Villa Crespo

Con una impronta urbana y diseño vanguardista.

Milión

Desde 1999, en una casona en el corazón de Recoleta.

Nápoles

La magia está en la salsa y en su fórmula secreta.

Núvola

Una pizza napolitana gourmet.

Patio de los Lecheros

Un espacio gastronómico para vivir un encuentro de diversidad de culturas.

Patio Gastronómico de Rodrigo Bueno

El Patio Rodrigo Bueno nació para potenciar los emprendimientos gastronómicos del barrio.

Pin Pun

Pizza al molde y empanadas fritas.

Piola

Una auténtica pizza al estilo italiano.

Pirilo

Un pequeño local y mucha pizza.

Pizza Paradiso

Con la mano de Donato de Santis.