Campobravo Cañitas
Casa de Carnes & Gluten Free.
Campobravo es el punto de referencia para los amantes de la alimentación saludable y consciente, con una propuesta gastronómica totalmente gluten free, paleolítica y de estación.
Un restaurante especializado en carnes prime, lo que garantiza un perfecto equilibrio entre sabor, textura y calidad. Cada corte tiene un tratamiento único en cuanto al tiempo de estacionamiento y maduración de la carne.
Las pastas y los postres son dos grandes protagonistas en la carta, ya que están elaborados con harinas totalmente libres de gluten y se volvieron las estrellas del Cheff ejecutivo Horacio Rodriguez, quien diseña cada plato para que su valor nutricional esté perfectamente equilibrado y elaborado sin TACC.
