Campobravo

Campobravo es el punto de referencia para los amantes de la alimentación saludable y consciente, con una propuesta gastronómica totalmente libre de gluten, que combina las carnes y dieta paleolítica con las propuestas veganas y vegetarianas. 

En todos los casos, se privilegian los productos de estación. Por eso, cada 6 meses, renuevan la carta para ofrecerte platos frescos, en línea con los productos de temporada. 

Celebrar los sabores

Sus creadores prometen una experiencia gastronómica en la que cada comida es elaborada prestando atención a los más mínimos detalles. El objetivo es realzar los sabores, las texturas y los aromas.

Si bien está especializado en carnes y cada corte tiene un tratamiento único en cuanto al tiempo de estacionamiento y maduración; también hay lugar para otras opciones. 

Vas a encontrar un menú que da lugar a la diversidad de preferencias y necesidades: alternativas vegan y vegetarianas -que se destacan por su creatividad y sabor-, y carta keto -con recetas diseñadas para ofrecer un sabor excepcional respetando los principios de esa dieta. En postres, también incluyen alternativas sin azúcar, sin lactosa y baja en carbohidratos, 

Innovación, respeto por la materia prima y compromiso con el buen gusto.

Sucursales | Cañitas: Báez 292. Palermo: Honduras 5600. Puerto Madero: Pierina Dealessi 340.