Piola

Los verdaderos pioneros de la pizza estilo italiano en Buenos Aires.

En 1993 abrió Piola y ofreció por primera vez en Buenos Aires una pizza al estilo italiano. El coraje de Dante y Stefano Carniato, sus dueños, fue premiado. Exportaron desde Treviso, Italia, su modelo de pizzería y el público de Buenos Aires lo aceptó de inmediato. Pasó el tiempo y Piola se transformó en un clásico del rubro. Sus pizzas de masa fina, condimentadas con ingredientes típicamente italianos siguen cocinándose en el horno a leña. Tienen sesenta variedades disponibles y el cierre ideal es con el tiramisú de la casa.

Fecha de inauguración: 1993
Especialidad: pizza al estilo italiano cocinada a la piedra en horno a leña

 

LIBERTAD 1078

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Las Cuartetas

Aquí comía el letrista de Carlos Gardel.

Los Campeones

Fundada por cuatro fanáticos del fútbol, de ahí su nombre.

Los Inmortales

Sus paredes están decoradas con figuras de la década del 30.

Los Muchachos de Punto y Banca

Sus empanadas fritas son un clásico de Buenos Aires.

Mercado de San Telmo

Un paseo bien porteño, con antigüedades, gastronomía y lo mejor de la cultura de la ciudad.

Milión

Desde 1999, en una casona en el corazón de Recoleta.

Nápoles

Cambiaron de local pero su encanto es el mismo.

Patio de los Lecheros

Un espacio gastronómico para vivir un encuentro de diversidad de culturas.

Patio Gastronómico de Rodrigo Bueno

Con diez puestos que ofrecen diferentes propuestas de cocina, el Patio Rodrigo Bueno nació para potenciar los emprendimientos gastronómicos del barrio.

Pirilo

Se destacan la fugazza y fugazzeta y solo se come de pie.

Pizzería Albamonte

La pizza a la piedra se cocina en horno a leña.

Pizzería Güerrín

Fundada por italianos hace más de 80 años.