Núvola

Una pizza napolitana gourmet.

Núvola tiene su espacio en Villa Luro y también en Pinamar. En 2020 abrió sus puertas en pleno centro de la Ciudad de Buenos Aires, con una auténtica pizza napolitana. Con línea STG (Specialita Tradizionale Garantita), su masa es muy liviana gracias al proceso cuidado de levado y fermentación, así como la calidad de las materias primas. Además de cuidar la tradición, apuestan a sorprender con ingredientes como salsa de pistacho, calabaza, ricota y berenjenas. Una muy recomendable es la de Pistacchio e mortadella, con crema de pistacho, mozzarella fior di latte, mortadella, láminas de queso, granela de pistacho y aceite de oliva extra virgen.

 

 

RECONQUISTA 479

IG/nuvola.ar

Pirilo

Un pequeño local y mucha pizza.

Pizza Paradiso

Con la mano de Donato de Santis.

Pizzería Albamonte

En pleno barrio de Chacarita y con aires napolitanos.

Pizzería Güerrín

Un monumento a la pizza fundado antes que el Obelisco.

San Antonio

El secreto está en la masa siempre fresca.

San Paolo

La amalgama de lo tradicional y la vanguardia.

Santa María

Pizza al molde y con mucho queso.

Siamo nel forno

Pizza italiana con ingredientes de gran calidad.

Spritzza

Al mejor estilo ítalo americano pero en Palermo.

Togni´s Pizza

Con la inspiración del New York Style.