Gran Pizzería José

En 1943, el italiano Don José Pipián compró una parte del local actual. Veinte años más tarde, se tomó unas vacaciones de un año en su país natal y cuando volvió a la Argentina, sus hijos habían comprado el negocio contiguo. Así que unieron ambos salones y los transformaron en una gran pizzería. La familia siguió al mando hasta el año 1992 y la herencia gastronómica de los Pipián se mantiene intacta. La pizza es de media masa, los chops son bien fríos y tirados a la perfección.