La pizzería fue fundada por José Caramés, en 1947. Tiene una ubicación privilegiada, en el corazón de Chacarita: se encuentra en un punto estratégico de la ciudad donde confluyen la línea B del subte, más de 20 líneas de colectivos y la terminal del Ferrocarril Urquiza. Así que la gente empieza a acercarse al mostrador a partir de las 6 de la mañana, algunos para desayunar un café con medialunas y otros para cargar energías con una buena porción de mozzarella. Las pizzas de El Imperio son al molde, altas, gordas y bien cargadas.
Otro dato, te da la bienvenida al local la estatua del querido Carlitos Balá. El famoso humorista nació y se crió en Chacarita y en El Imperio le hicieron un homenaje.
Te invitamos a realizar el recorrido autoguiado a pie por el barrio de Chacartita.