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Cosí mi piace

La reversión de la pizza romana.

Esta cantina italiana, con mucha buena pasta de la nonna, elabora una pizza al estilo romano. Es a la piedra, en horno de leña, un punto intermedio entre la voluptuosa napolitana y las versiones finitas de algunas zonas de Italia. Inaugurada en 2016, algunas de las más recomendables son la Carbonara, con láminas de papa, panceta, huevo, mozzarella y queso pecorino; la Capricciosa, con hongos Portobello, alcauciles y jamón crudo italiano; y la Puttanesca, con salsa de tomate, mozzarella, ají picante, anchoas, alcaparras y aceitunas negras.

 

 

EL SALVADOR 4618

Mercado de San Telmo

Un paseo bien porteño, con antigüedades, gastronomía y lo mejor de la cultura de la ciudad.

Mercado Soho

Con la inspiración de los mercados europeos y en el corazón de Palermo.

Mercat Villa Crespo

Con una impronta urbana y diseño vanguardista.

Milión

Desde 1999, en una casona en el corazón de Recoleta.

Nápoles

La magia está en la salsa y en su fórmula secreta.

Núvola

Una pizza napolitana gourmet.

Patio de los Lecheros

Un espacio gastronómico para vivir un encuentro de diversidad de culturas.

Patio Gastronómico de Rodrigo Bueno

El Patio Rodrigo Bueno nació para potenciar los emprendimientos gastronómicos del barrio.

Pin Pun

Pizza al molde y empanadas fritas.

Piola

Una auténtica pizza al estilo italiano.

Pirilo

Un pequeño local y mucha pizza.

Pizza Paradiso

Con la mano de Donato de Santis.