Cosí mi piace

La reversión de la pizza romana.

Esta cantina italiana, con mucha buena pasta de la nonna, elabora una pizza al estilo romano. Es a la piedra, en horno de leña, un punto intermedio entre la voluptuosa napolitana y las versiones finitas de algunas zonas de Italia. Inaugurada en 2016, algunas de las más recomendables son la Carbonara, con láminas de papa, panceta, huevo, mozzarella y queso pecorino; la Capricciosa, con hongos Portobello, alcauciles y jamón crudo italiano; y la Puttanesca, con salsa de tomate, mozzarella, ají picante, anchoas, alcaparras y aceitunas negras.

 

 

EL SALVADOR 4618

Mercado de San Telmo

Un lugar emblemático de la Ciudad: antigüedades, historia y gastronomía de primer nivel.

Mercado Soho

Con la inspiración de los mercados europeos y en el corazón de Palermo.

Mercat Villa Crespo

Con una impronta urbana y diseño vanguardista.

Milión

Desde 1999, en una casona en el corazón de Recoleta.

Nápoles

La magia está en la salsa y en su fórmula secreta.

Núvola

Una pizza napolitana gourmet.

Patio Gastronómico de Rodrigo Bueno

El Patio Rodrigo Bueno nació para potenciar los emprendimientos gastronómicos del barrio.

Pin Pun

Pizza al molde y empanadas fritas.

Piola

Una auténtica pizza al estilo italiano.

Pirilo

Un pequeño local y mucha pizza.

Pizza Paradiso

Con la mano de Donato de Santis.

Pizzería Albamonte

En pleno barrio de Chacarita y con aires napolitanos.