Mercado San Telmo

Un lugar emblemático de la Ciudad: antigüedades, historia y gastronomía de primer nivel.

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¿Te gustan las antigüedades, los retratos familiares en blanco y negro, o los juguetes del siglo pasado? ¿Querés probar shawarma de Medio Oriente, empanadas salteñas, una buena raclette, el mejor choripán o tomar un cafecito con granos traídos de algún país exótico? ¿Tenés ganas de ir a buscar algunas especias difíciles de conseguir, un malbec mendocino o llevarte un paté patagónico? Muy bien, es posible que hagas todo eso (¡y mucho más!) yendo a un solo lugar: el Mercado de San Telmo te espera con sus puertas abiertas.

 

Puesta en valor

En 2022, terminó la primera restauración integral de la fachada de este edificio centenario y de su entorno. El trabajo que llevó adelante la Ciudad recuperó el material original de todo el frente, incorporó toldos, sumó iluminación 100% LED, restauró la cartelería y renovó la pintura de más de 13.000 m2 de superficie. Además, puso en valor los escalones de mármol de los accesos.

Inaugurado en febrero de 1897, fue declarado Monumento Histórico Nacional en el año 2000.

 

Mucha historia

El mercado nació con el objetivo de abastecer de los víveres necesarios a la nueva ola de inmigrantes europeos que llegaba a la Ciudad.

Este pintoresco edificio es obra de Juan Antonio Buschiazzo, el segundo arquitecto que obtuvo su título en Buenos Aires. Buschiazzo había llegado de Italia con cuatro años y se desempeñó como Director de Obras Públicas de la Ciudad durante la intendencia de Torcuato de Alvear. Además de estar a cargo de las obras de hospitales, residencias, bancos y edificios gubernamentales, fue uno de los principales responsables del trazado de la Avenida de Mayo.

Cuando visites el Mercado de San Telmo, prestá atención a su estructura interna original -formada por vigas, arcos y columnas de metal con techos de chapa y vidrio- y, en el centro de la construcción, a la gran cúpula que lo engalana.

 

 

DEFENSA y CALVO, CARLOS

@elmercadosantelmo

Horarios: lunes a domingos, de 9 a 20 h.

Manzana de las Luces

Por debajo de la Manzana de las Luces corren antiguos túneles construidos en la época colonial.

Marcelo Restaurante

Donde la tradición italiana logra un punto de encuentro con la identidad gastronómica de Buenos Aires.

Mercado Belgrano

Vení a descubrir este mercado emblemático, completamente renovado y con una nueva oferta gastronómica.

Mercado Bonpland

Descubrí un espacio que fomenta el consumo responsable en pleno Palermo.

Mercado del Progreso

Este mercado es un histórico centro gastronómico de Caballito.

Mercado San Nicolás

Un espacio renovado, con estética moderna y muy buena oferta gastronómica, que invita a comer algo después de hacer las compras.

Mercado Soho

Con la inspiración de los mercados europeos y en el corazón de Palermo.

Mercat Villa Crespo

Un mercado gastronómico lleno de experiencias, con una impronta urbana y diseño vanguardista.

Milión

Arte, tragos y cocina de primer nivel en una casona del academicismo francés de principios del siglo pasado.

Miramar

Una esquina inaugurada en 1950 que conserva toda su magia. Menú especializado en caracoles, ranas, mejillones y mariscos en general.

Museo Moderno

En el barrio de San Telmo, el museo alberga más de 7000 obras de arte argentino e internacional.

Nápoles

La magia está en la salsa y en su fórmula secreta.