Arepas rellenas con manteca, jamón, queso, palta… con lo que quieras. La cocina venezolana, que proviene de la fusión culinaria entre Europa, África y sus pueblos originarios, ofrece comidas como el pabellón criollo, la hallaca y el sancocho, entre tantísimos otros. David Flores, un carismático cocinero instalado en Buenos Aires, nos introduce en el mundo de su plato favorito, al que define como “una bomba sexy y tropical”.

#BocadoCultural es una serie de @travelBuenosAires que presenta a chefs latinoamericanos que eligieron a Buenos Aires para emprender nuevos sabores en la gastronomía local.

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