Así fue la edición 2023
Agendate esta fecha porque llega la 5° edición del Campeonato Federal del Asado, donde van a competir las 23 provincias de la Argentina y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
El evento estará dividido en sectores: el campeonato, las parrillas para que puedas probar cosas ricas y el escenario.
Los 24 participantes se repartirán en tres grupos de 8. Todos ellos deberán cocinar 4 cortes de carne y verduras en 1 hora. Luego, presentarán sus platos ante un jurado técnico e institucional. De cada grupo, clasificarán 2 a la final.
Por lo tanto, a la final llegarán 6 provincias. Sus representante serán evaluados con cortes diferentes a los de la etapa de clasificación.
Además, vas a encontrar 50 puestos para comprar y comer toda la variedad de cosas ricas que se puede asar a las parrilla. Estarán presentes parrillas de la Ciudad, de la provincia de Buenos Aires, de distintas colectividades y la participación de fiestas nacionales.
Como si eso fuera poco, durante toda la jornada habrá una programación artística que engalanará el escenario. Será un lunes para celebrar la identidad del país y reconocer al asado como el ritual preferido de las familias argentinas.
Próximamente, información sobre la edición 2024