Don Julio
Ficou em 21o lugar entre os “50 Best Latin America’s Restaurants” em 2016.
A família Rivero apostou na carne de gado de alta qualidade selecionando animais bem alimentados e criados ao ar livre. O parrillero Pepe Sotelo segue ao comando das brasas com a tarefa de aproveitar ao máximo a excelente matéria-prima disponível. Os resultados são a alta qualidade de Don Julio. Além da ampla oferta de carnes, aqui existe a possibilidade de desfrutar de uma parrillada de vegetais e um salada de quinoa, abóbora assada, avelãs tostadas, cebolinha e menta fresca. Também contam com uma grande carta de vinhos.
Data de inauguração: 1999
Especialidade: moelas, ojo de bife, entraña
GUATEMALA 4699
