A Igreja de Nuestra Señora del Pilar foi inaugurada em 1732 e declarada Monumento Histórico Nacional em 1942. Está localizada no bairro de Recoleta e foi projetada pelos arquitetos jesuítas Bianchi e Prímoli. Hoje em dia, se conservam seus majestosos retábulos, estatuaria e ornamentos originais. Em sua origem, a Igreja ficava fora da cidade, tendo em conta as regras da ordem de recolhimento e separação. A sua construção foi feita pelo patrocínio de um vizinho de Zaragoza (Espanha) que exigiu que venerassem a Virgen del Pilar, muito popular na sua cidade de origem.

A igreja conta com uma só nave com uma cruz muito desenvolvida, coberta por uma abóboda de vela. As capelas laterais são pouco profundas. Em seu interior, se destaca o retábulo maior (barroco), com a imagem principal no centro e a seu lado os santos franciscanos. O maior altar é uma peça muito singular, com ornamentação inca do Alto Peru, bem trabalhado em detalhes em prata. 

Os altares laterais da nave única, também são barrocos. A telha de madeira de San Pedro de Alcántara, co-patrono da igreja, é do século XVIII e é atribuído ao escultor Alonso Cano, enquanto que o Altar das Relíquias, segundo a tradição, foi um presente do rei Carlos III de Espanha. O púlpito é também de origem barroca. 

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