Piola

Em 1993, a Piola abriu e ofereceu pela primeira vez em Buenos Aires uma pizza ao estilo italiano. A coragem de Dante e Stefano Carniato, seus donos, foi premiada. Exportaram desde Treviso, Itália, seu modelo de pizzaria e o público de Buenos Aires o aceitou de imediato. Passou o tempo e Piola se transformou em um clássico do ramo. Suas pizzas de massa fina, condimentadas com ingredientes tipicamente italianos seguem sendo feitas em forno à lenha. Tem sessenta variedades disponíveis e para fechar com chave de ouro é comer o tiramisu da casa.

Data de inauguração: 1993
Especialidade: pizza ao estilo italiana de massa fina feita em forno à lenha