Filo

Uma das pizzarias italianas pioneiras em Buenos Aires.

Uma das primeiras pizzarias italianas da nova geração, somada à oferta tipicamente portenha, hoje considerada um clássico de Buenos Aires. Suas pizzas são grandes, fininhas e “a la piedra”, bem italianas. Saem de um forno de tijolos alimentado à lenha, onde os pizzeiros trabalham à vista dos clientes. É um dos poucos lugares da cidade onde é possível degustar pizzas bianche (sem molho de tomate). A versão com batatas é recomendável, terminando com uma das melhores versões de tiramisú de Buenos Aires.

Inauguração: 1994
Especialidade: pizza italiana “a la piedra” em forno a lenha

 

SAN MARTIN 975

www.filo-ristorante.com

Pátio de los Lecheros

O Patio de los Lecheros foi a estação de trem na qual, durante anos, chegou a produção das leiterias do interior do país.

1893

Tem um cardápio com 31 variedades de pizzas.

36 Billares

Um lugar emblemático da Buenos Aires do século XIX.

Angelín

Com pouca variedade de sabores e ótima fainá, funciona desde 1938.

Babieca

Um restaurante tradicional, bem concorrido pelo público LGBT à meia-noite.

Banchero

Seu nome se associa a criação da fugazzeta.

Bar de Cao

Este tradicional bar do bairro de San Cristóbal reabriu suas portas em 2005.

Bar del Hotel Alvear

Um lugar tradicional, elegante e distinguido de Buenos Aires.

Bar El Colonial

Este edifício conserva alguns ladrilhos da época colonial, feitos com barro e palha secados no forno.

Bar El Estaño

Este é um café e restaurante do bairro de La Boca desde 1880.

Bar El Federal

O edifício onde se encontra o El Federal, no coração do San Telmo, data do século XIX

Bar La Academia

Na Av. Callao está a única Academia da cidade que nunca fecha.