El Preferido de Palermo

Na mesma quadra onde residiu Jorge Luis Borges toda a sua infância se encontra este antigo armazém com venda de bebidas e que com o tempo passou a bar e restaurante. O salão pequeno tem parte de suas paredes revestidas em boiserie; um balcão de madeira onde estão expostos grandes frascos de pimentões em óleo e de azeitonas. A cozinha espanhola denuncia a origem de seus proprietários.