Bar El Federal

O edifício onde se encontra o El Federal, no coração do San Telmo, data do século XIX

Na esquina das Ruas Perú e Carlos Calvo, coração de San Telmo, funciona o café-bar El Federal. Anteriormente foi armazém e venda de bebidas, clássica tipologia comercial portenha do final do século XIX e começo do século XX.

Os dois salões que formam o El Federal, com um mobiliário tradicional, possuem uma interessante exposição portenha, que inclui antigas publicidades, fotografias dos anos 1920 e 1930. Objetos que mobilizam nossa memória como os antigos triciclos, antigas garrafas de aperitivos, sifões de vidro de cor com cabeça metálica e pinturas relacionadas com personagens do tango (como o incomparável Roberto Goyeneche, Edmundo Rivero, Homero Manzi, Osvaldo Pugliese e Héctor “Chupita” Stamponi, por exemplo) determinam seu espírito aconchegante, que se reforça com a boa atenção do plantel de garçons e garçonetes.

O balcão (barra) baixo do primeiro salão permite comer sentado muito bem acomodado as especialidades da casa (tira-gosto, “tortillas” espanholas, filé mignon e sanduíches especiais, raviólis caseiros de peito de peru ou strudel).

Percorra pelo bairro de San Telmo.

 

 

CALVO, CARLOS 599

4300 4313

www.barelfederal.com.ar

Las Violetas

Seu cardápio é variado e é quase impossível escolher.

London City

Los Campeones

Fundada por quatro fãs do futebol, por isso seu nome.

Los Inmortales

Suas paredes estão decoradas com figuras da década de 1930.

Los Muchachos de Punto y Banca

Suas empanadas fritas são um clássico de Buenos Aires.

Miramar

Nápoles

Mudaram de local, mas seu encanto ainda é o mesmo.

Petit Colón

Defronte à Praça Lavalle, em plena zona do Tribunal (Tribunales).

Piola

Os verdadeiros pioneiros da pizza estilo italiano em Buenos Aires.

Pirilo

A fugazza e a fugazzeta se destacam e se come somente em pé.

Pizzería Albamonte

Pizza de massa fina feita em forno à lenha.