Este edifício conserva alguns ladrilhos da época colonial, feitos com barro e palha secados no forno. Encontra-se localizado a uma quadra da “Manzana de las Luces”, em frente ao emblemático edifício “Otto Wolf” (1914) e contiguo a igreja Presbiteriana San Andrés (1896). Abriu as suas portas, no começo do século XX, como um armazém e bar. No ano de 2005, motivado pelas típicas ilusões dos imigrantes espanhóis, Juan Vazquez, começou a administrá-lo com a sua família.
Declarado Bar Notável, é um bar que permite respirar história e deixar você se levar pelo inconfundível sabor do café expresso, sanduíches com os melhores frios regionais, carnes de primeira qualidade e sentar-se, porque não, no mesmo lugar onde sentavam Ramiro Casasbellas e Tomás Eloy Martínez, jornalistas e escritores, entre outros.
Também foi cenário de vários filmes do cinema argentino, o mais famoso foi “Nueve Reinas” (2000).
Percorra pelo bairro de Monserrat.