Banchero

Seu nome se associa a criação da fugazzeta.

No final do século XIX, a família Banchero (procedente do povoado de Recco, Itália) chega à Argentina e se instala no bairro de La Boca. Ali abrem uma padaria e anos mais tarde, em 1932, abrem uma pizzaria. Até os dias de hoje é considerada um marco na história da gastronomia popular, porque ali foi inventada a fugazzeta, cruza de fugazza com cebola e fugazza com queijo. Uma receita que agora faz parte da oferta de suas pizzarias tradicionais.

Data de inauguração: 1932
Especialidade: Fugazzeta e pizza tradicional portenha de massa grossa.

 
 

SUAREZ 396

4301 1406

El Hipopótamo

Em uma localização estratégica no bairro San Telmo, oferece cordialidade e bom serviço.

El Imperio de la pizza

Desde as 6 da manhã já tem clientes

El Mazacote

Além da variedade de pizzas há distintas opções de fainá.

El Mirasol de Boedo

Um histórico restaurante que abriu filiais em outros bairros.

El Palacio de la Pizza

Esta pizzaria reflete a época de ouro de Buenos Aires.

El Trebol

Tem um forno à lenha do começo do século passado.

Esquina Anibal Troilo

Foi restaurado mantendo a mística de sempre.

Estilo Campo

Para se sentir em uma fazenda com vista ao rio.

Ferreiro

Primeiro foi um casarão de despacho de bebidas e depois pizzaria.

Filo

Uma das pizzarias italianas pioneiras em Buenos Aires.

Gran Pizzería José

Primeiro foi um pequeno local e depois se transformou em uma grande pizzaria

Grappa

Uma ampla esquina de Palermo com mesas para se sentar fora.