Na parte do bairro de Belgrano conhecido como o “baixo Belgrano”, a poucos metros da via férrea, está o arco que marca o começo do Bairro Chinês, onde boa parte desta comunidade asiática tem seus negócios. Ali o visitante encontra restaurantes, supermercados, lojas de vídeos, venda de artigos de bazar, farmácias de medicina oriental, entre outras coisas. Se você quiser ver algo diferente, vale à pena fazer este passeio. Está localizado na Rua Arribeños, entre a Rua Juramento esquina com Rua Olazábal, em Belgrano.
Muitos dos coreanos que se estabeleceram no país chegaram na década de 1960, e se dedicaram ao comércio, à fabricação de roupas, à pesca e à gastronomia. Há mais de 120 restaurantes coreanos na Cidade de Buenos Aires e em Avellaneda. O Bairro Coreano, centro da atividade cultural e comercial desta comunidade, está no bairro de Flores. Não é fácil encontrar os restaurantes porque muitos não estão à vista, mas é possível provar delícias como o “bulgogi”, uma espécie de “pierrade” oriental e o “bi bim bap”, um tipo de fondue coreano. Está localizado na Av. Carabobo, entre a Av.Eva Perón, Av.Castañares e Av.La Plata, em Flores.
Outros dos pontos pitorescos e interessantes para visitar é o Bairro Boliviano do bairro de Liniers, apesar de seu nome, ali moram bolivianos e peruanos. Em seus locais de venda podemos encontrar produtos como a quinoa, o amaranto, a chicha morada, pimentão panka, rocoto, leite vaporizado, papines andinos e os produtos que vem do Norte. Além disso, pode-se fazer uma interessante experiência gastronômica nos restaurantes dos arredores onde não faltam os ceviches, o frango na brasa, o pimentão de galinha, o tacu tacu, as sopas de quinoa, as planchitas (chapas) e as empanadas bolivianas. Uma autêntica viagem ao Altiplano, sem sair da Cidade. Está localizado na Rua José León Suárez, 100, em Liniers.
Por incrível que pareça, Buenos Aires ainda conserva um dos seus mercados mais antigos. A poucos minutos do Obelisco, com sua fachada italiana típica e interior amplo, o Mercado de San Telmo é o ponto de encontro obrigatório dos moradores do bairro, bem como uma visita única para os turistas. Visitar o mercado é se aventurar num passeio que relembra a Buenos Aires de antigamente, encontrando desde um tempero específico até antiguidades maravilhosas. Mais informações.
No bairro de Caballito está um dos mercados gastronômicos mais históricos de Buenos Aires. O Mercado do Progreso abriu as suas portas em 1889 e até hoje oferece uma ampla variedade de produtos. Há bares, pizzarias, lojas de vinhos, açougues, padarias e peixarias. Está localizado na Av. Rivadavia e Rua Centenera del Barco. Mais informações.
Guias gastronômicos
Estes são os guias gastronômicos mais conhecidos pelos usuários:
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