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#BocadoCultural | 3. Venezuela
Conheça as particularidades gastronômicas de um país referência da América Latina através de um viajante muito curioso.

Arepas recheadas com manteiga, presunto, queijo, abacate… com o que você quiser. A culinária venezuelana, que provém da fusão culinária entre Europa, África e seus povoados originários, oferece comidas como o pabellon crioulo, a hallaca e o sancocho, entre tantos outros. David Flores, um carismático cozinheiro instalado em Buenos Aires, nos introduz ao mundo de seu prato favorito, o que ele mesmo define como "uma bomba sexy e tropical".

 


#BocadoCultural , ou Mordida Cultural, é uma série de @travelBuenosAires que apresenta os chefs latino-americanos que escolheram Buenos Aires para empreender novos sabores na gastronomia local.