A partir do 20 de Março do 2020 e pelo Decreto 297/20 todo o pais ingreso num período de

isolamento social, preventivo e obrigatório.

¿Qué significa?

Você não pode sair da casa ou alojamento na cidade apenas para se fornecer dos artigos

essenciais como alimentos, artigos de limpeza e medicamentos.

Se você não cumpre as normas, comete um delito.


No caso de ter viajado para um pais onde o virus circula ou tiveste contato com

pessoa doente, você deve ficar por 14 dias isolado.

Se você tambem tiver algum dos sintomas, ligue gratis à 107.


Para mais informações, por favor envie um e-mail para turismo@buenosaires.gob.ar

5 sabores de sorvetes (bem) argentinos
Tomar um sorvete é um clássico portenho, dentre milhares de sabores selecionamos os cinco imperdíveis.

Uma das coisas que podem surpreender o visitante sobre Buenos Aires é a quantidade de sorveterias que se encontra na cidade e o seu consumo o ano inteiro, sim, até no inverno. Ao percorrer pelas ruas portenhas, você provavelmente encontra alguém comendo um “cucurucho” (casquinha) em qualquer horário do dia ou da noite. A tradição de sorvetes artesanais vem da influência italiana na história imigratória do país. Conheça abaixo os 5 sabores de sorvetes artesanais que tem um toque portenho e que os torna imperdíveis para a sua visita.

1. Saboreie o sorvete de doce de leite

Não podíamos deixar de começar esta lista, senão com esta estrela gastronômica. Todos sabem que o doce de leite argentino é típico daqui e cada colherada é um manjar dos deuses. Então imagine combinar a consistência deste doce com a cremosidade de um sorvete artesanal? É a perfeita mescla de ambos os mundos. Possível de encontrar em cada sorveteria, não deixe de experimentar essa explosão de sabor quando estiver visitando a Cidade. 

2. Tome o sorvete de (qualquer tipo de) Chocolate

Entendemos que o sabor de sorvete de chocolate é fácil de encontrar em qualquer parte, mas não como as variedades portenhas. A lista de sabores de chocolate é infinita, pois há: amargo, branco, com castanhas de caju, amêndoas, mouse, suflê, com frutas como laranja, framboesa ou figos, com rum, cointreau, licor de cassis, passas... Não estando satisfeitos, ainda há uma volta ao mundo de chocolates como: suíço, belga, marroquino, turco, brasileiro, patagônico e até chocolate com pimenta. Diante de tantas opções, agora vem o dilema sobre qual escolher.

3. Prove o sorvete de Sambayón

O sorvete de sambayón soa mais como uma dança, provavelmente por causa do “samba” no meio do “yón”, do que um sorvete. Este sabor é uma adaptação de uma sobremesa típica italiana que data do século XVI. Além de ter um vinculo direto com a Itália, o que a torna tão típica daqui é um de seus ingredientes, como o vinho branco doce. Visitar Buenos Aires e aproveitar para experimentar este sabor de sorvete é a combinação perfeita entre um doce e uma bebida típica, como o vinho.

4. Deguste o sorvete Tramontana

Outro sabor de sorvete típico de origem italiana é a Tramontana, por mais que seu nome faça referência a um vento gelado da Espanha. Com base de creme, entre seus ingredientes também há uma mistura de doce de leite fresco e pedaços de bolachas cobertas de chocolate. Deu água na boca? Então não deixe de provar este sabor em qualquer sorveteria portenha.     

5. Coma o sorvete Almendrado

Diferentemente de todos os sorvetes mencionados até agora, este vem em forma de bolo congelado. Originalmente da Espanha, o Almendrado é comprado para festas e encontros portenhos. É a combinação perfeita de um sorvete de creme coberto por amêndoas ao seu redor, como o nome indica. Claro que sorvete com amêndoas é conhecido em outras partes do mundo. Entretanto, esta versão como é conhecida é uma delícia presente nas mesas portenhas que a torna um imperdível. Aproveite a sua visita para saborear este bolo sorvete.    


Bônus

Claro que a oferta de sorvetes não para por aqui, há ainda muitos outros sabores para experimentar, como os fixos e os sazonais. Tomar um sorvete em Buenos Aires é experimentar de perto toda a nostalgia típica daqui. Por mais que tenhamos começado com a sobremesa, convidamos você para conhecer um pouco melhor a gastronomia portenha.